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& d* o1 N2 W Z0 ~! a6 Y1 b《饮食的悖论》是美国心脏病专家史蒂文·R.冈德里所著,书中提出了一套全新的健康饮食体系,指出许多被认为健康的食物(如某些谷物、水果、蔬菜等)中的凝集素不利于身体健康,并提供了避开这些物质的饮食计划,帮助读者改善身体状况,实现不控制热量摄入、不运动也可减肥的效果。9 ?* O$ U" ] @; A! G0 n
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《饮食的悖论》:你以为健康的食物可能并不健康* q1 d: x0 |( R0 M3 C! _" G; P
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